鳥取県にて、
『いまフードチェーン各社に 求められる食品衛生管理の体制とは』 ～“安全”を掲げた売れる商品を目指して～
をテーマに食の安心・安全セミナーが開催されます。

日時：2012年5月22日（火）　13:30～17:00
場所：鳥取県立　夢みなとタワー　第３会議室（２階）
講師：一般財団法人 日本科学技術連盟 食品安全審査室 室長 渡邊 清孝（わたなべ きよたか）
13:30～15:00 「食品業界での衛生管理体制に関する動向、 有効な認証制度とは（ＩＳＯ22000/FSSC22000等）」
15:10～16:30 「ISO22000規格と食品会社での マネジメントシステムの導入成功事例」
16:30～16:45 質疑応答
受講料：無料
定員：５０名
主催：（財）日本科学技術連盟会

大盛況で終了いたしました。 セミナーで使用された資料は→オフィスストーンウェルHPにて